Этанол (C2H5OH), является одним из самых распространенных химических соединений в мире. Он используется в промышленности, медицине, пищевой и химической отраслях, а также является основным компонентом алкогольных напитков.
Физико-химические свойства
Этанол — бесцветная летучая жидкость с характерным запахом и вкусом. При смешивании с водой, образует гомогенные растворы в любых пропорциях.
Основные характеристики:
- температура закипания: 78,37 C
- температура кристаллизации: -114,1 C
- плотность: 0,789 г/см3 при 20 C
- хорошо растворяет органические вещества, включая жиры.
Этиловый спирт является высокоэнергетическим топливом и горит голубым пламенем без образования дыма.
Области применения
Применяется различных сферах:
- Медицина: антисептики, дезинфицирующие средства, растворители для лекарств.
- Пищевая промышленность: производство алкогольных напитков.
- Косметология: компонент парфюмерии, лосьонов, кремов.
- Химическая промышленность: сырье для получения органических соединений (уксусной кислоты, этилового эфира и др.).
- Топливо: биотопливо, добавка к бензину для снижения токсичности выхлопных газов.
- Бытовая химия: растворители, очистители, антифризы.
Влияние на организм человека
Этанол оказывает сильное воздействие на центральную нервную систему. В малых дозах он вызывает расслабление и эйфорию, но при злоупотреблении может привести к тяжелым последствиям:
- Нарушение координации и внимания.
- Повышенная нагрузка на печень и почки.
- Развитие алкогольной зависимости.
- Отравление при высоких дозах, вплоть до летального исхода.
При употреблении внутрь этанол быстро всасывается через слизистую желудка и попадает в кровь, достигая максимальной концентрации через 30–60 минут. Он метаболизируется в печени под действием фермента алкогольдегидрогеназы, превращаясь в ацетальдегид — токсичное вещество, ответственное за похмельный синдром.
Вывод
Этиловый спирт — важный и многофункциональный химический продукт, нашедший широкое применение в разных отраслях. Однако его употребление требует осторожности, особенно в виде алкогольных напитков. Соблюдение умеренности и знание его свойств поможет избежать негативных последствий для здоровья.
Где купить
Компания МосСпиртТорг предлагает широкий выбор этиловых спиртов от различных производителей: Альфа, Люкс, Экстра, Медицинский.
Наличный и безналичный расчет.
Курьерская доставка по Москве.
Отправка в регионы транспортными компаниями.
Звоните и заказывайте прямо сейчас!
